Bästa kamadogrillen för familjen, budgeten och de stora middagarna

Hur stor kamado behöver du?

Räkna med 46–47 cm grillyta för en familj på fyra. Det motsvarar Large-storleken, som hos Kamado Sumo mäter 47 cm.

Steget upp till 56 cm ger 42 procent mer yta. Det märks när du bjuder in grannarna eller vill röka två bitar kött samtidigt.

Åt andra hållet har en grill på 33 cm bara halva ytan av en Large. Kamado BBQ Ø 13 väger 23 kg och kostar 3 748,75 kr, så den passar när grillen ska flyttas eller platsen är trång. Vill du räkna närmare på hushåll och uteplats, gå igenom guiden om rätt grillyta.

Vad får du för 4 000, 8 000 och 12 000 kr?

Under 4 000 kr får du en liten keramisk kamado med 33 cm diameter. Runt 8 000 kr får du familjestorlek. Habanero Large har 47 cm yta, stativ och termometer för 7 999 kr. Ännu mer yta för pengarna ger Kamado Grill Ø55 cm, med 55 cm yta för 6 395 kr.

Skillnaden på 3 996 kr mellan Habanero Large och Sumo Large syns inte i grillytan, som är 47 cm på båda. Den sitter i locket, gångjärnet, tätningen och ventilerna. Öppna och stäng locket några gånger när grillen kommer, och hör av dig till butiken direkt om det glipar.

Vi väljer ändå Sumo Large Gen 2 för 11 995 kr som förstaval. En Kamado Sumo håller omkring 100 grader länge på en liten mängd kol, och det är just den låga, jämna värmen som gör en hel dags rökning lätt. Sumos serie med fler storlekar hittar du på sidan om Kamado Sumo.

Över 15 000 kr betalar du främst för större yta eller ett annat märke. En Big Green Egg i Large kostar 23 099 kr och säljs utan stativ, men keramiken har begränsad livslång garanti.

Kol, pizzasten och skydd kostar runt 1 300 kr till

Vill du röka eller grilla indirekt behöver du en deflektor, en platta som ligger mellan kolet och maten. Ingår den inte, köp den i exakt rätt diameter för din grill. Samma sak gäller pizzastenen.

Elda med kol i bitar, som ger jämn värme och lite aska. Sumos Inferno-kol i en säck på 9 kg kostar 349 kr och är gjord av europeiskt hårdträ.

I en 47 cm-grill ryms en glaserad pizzasten på 36 cm för 549 kr i dagspris. Ett regnskydd för kamado upp till 47 cm kostar 399 kr. Med kol, sten och skydd hamnar du på 1 297 kr ovanpå grillen.

Var ska en grill på över 100 kilo stå?

Sumos Large-grillar väger 95–125 kg och är 116–130 cm breda med sidoborden uppfällda. Maxi-storleken väger 122–162 kg. Mät platsen med sidoborden ute, och se till att ni är flera när grillen ska bäras dit.

Ställ den inte direkt på trädäck eller nära något som kan brinna, eftersom botten blir mycket varm. Stenplattor eller betong fungerar bättre. När maten är klar stänger du båda ventilerna helt, så kvävs glöden. Funderar du fortfarande på om det ska bli kamado alls, se hur den står sig mot en vanlig kolgrill.